Экодом - GREEN HOUSE » Экопродукты

05.04.2016

Как сделать съедобную экопосуду: видеоинструкция

Ложки для горячего супа оставались функциональными в течение трех часов и их вкус только улучшился (фото: inhabitat.com)

Всем известно, какое негативное воздействие оказывает пластик на окружающую среду, поэтому все чаще предприниматели предлагают съедобные тарелки, чашки и столовые приборы из биоразлагаемых и вкусных материалов, чтобы сократить количество выбрасываемого пластика.

Активисты "зеленого" движения предлагают свои ватианты создания съедобных тарелок, ложек, вилок и ножей, которые можно изготовить в домашних условиях. Рецепт от Yuka Yoneda, редактора Inhabitat NYC.

Ингредиенты:

3,5 чашки муки

1 чашка воды

1 чайная ложка соли

травы и специи по вкусу.

Инструменты:

миска

разделочная доска

скалка

нож

ножницы

пергамент для выпекания

фольга или металлические ложки.

(фото: inhabitat.com)

После изготовления съедобные столовые приборы были протестированы. Ложки для горячего супа оставались функциональными в течение трех часов и их вкус только улучшился. Неудачными оказались только ножи, которые легко резали мягкие продукты, такие как овощи и мягкие сыры, но не справились с более жесткими продуктами.

Мы надеемся, что вам понравился этот рецепт, который изменяет взгляд на одноразовую посуду.