Экосфера » Экология

Пластиковые бутылки для воды обходятся гораздо дороже, если принимать во внимание тот факт, что разлагаются в природе они до 1000 лет. Кроме того, половина всех этих бутылок используется только один раз, а затем превращается в мусор. Исландский дизайнер продуктов Ari Jónsson решил, что пора принимать действенные меры и создал биоразлагаемую бутылку для воды из водорослей.

 

Ari Jónsson заметил: "Я чувствую, что существует острая необходимость найти способы замены нереальному количеству пластика, который мы производим, используем и выбрасываем каждый день. Почему мы используем материалы, переработка которых в природе занимает сотни лет, а мы пьем из них один раз, а затем выбрасываем?".

 

Его инновационным решением проблемы пластикового загрязнения является агар, это вещество получают путем экстрагирования из красных и бурых водорослей. Агар известен с 1650-х годов, когда японский владелец гостиницы вылил оставшийся в миске суп, а утром заметил, что то превратился в гель. Немецкий микробиолог Вальтер Хессе был первым, кто использовал агар-агар как питательную среду для выращивания бактерий и написал об этом в 1884 году

 

Чтобы создать бутылку из водорослей, Ari Jónsson смешал порошкообразный агар с водой. Полученная смесь имела желеобразную консистенцию, он нагрел ее перед заливкой в холодную форму.  Форма со смесью вращалась внутри контейнера с ледяной водой до тех пор, пока в ней не образовалась бутылка. Еще несколько минут охлаждения, и бутылка была готова к использованию.

 

 

Бутылка из водорослей сохраняет свою уникальную форму, пока она не пуста, а затем она начинает разрушаться.  Это природная альтернатива пластику, и Йонссон говорит, что пьющий может даже пожевать  бутылку, если ему нравится вкус. 

 

Агар часто используется в качестве вегетарианского или веганского заменителя желатина в десертах и является безопасным для окружающей среды и человека.

 

Ari Jónsson представил свой проект на DesignMarch, фестивале дизайна, состоявшемся недавно в Рейкьявике. В настоящее время дизайнер учится в Исландской академии художеств.

 

По материалам http://inhabitat.com