Экосфера » Земля

Производство и технология добычи соли в этом месте известны ещё со времён существования Империи инков. По некоторым данным, добыча соли производилась и в доинковские времена, древней общиной под названием "качи".

 

Соль здесь добывается путём выпаривания воды: на вершине горы из-под земли бьёт горячий солёный источник, который, спускаясь вниз по склону, попадает в специальные резервуары-бассейны, выстроенные из камней и расположенные каскадом. Вода, попадая в них, наполняет резервуар, а затем постепенно испаряется под воздействием солнечных лучей, оставляя на дне и стенках бассейна кристаллы соли. Цвет соли варьируется от белого до светло-красноватого или коричневатого. Весь процесс занимает около месяца - за это время на дне резервуара образуется десятисантиметровый слой соли, которую собирают и подсушивают, а затем измельчают, упаковывают в мешки и отправляют на местные рынки.

 

 

В настоящее время добыча соли в Салинас-де-Марас ведётся так же, как и сотни лет назад. Соляные бассейны издавна были поделены между семьями близлежащей деревени и передаются по наследству: каждая семья обрабатывает по несколько соляных террас. В целом весь комплекс соляных каскадов насчитывает более 3000 террас, занимающих площадь около 1 км². Комплекс привлекает множество туристов и пользуется у них значительной популярностью благодаря как исторической ценности, так и необыкновенным пейзажам. Также любой желающий может лично поучаствовать в сборе соли.

 

 

Ранее Марас был крупнейшим поставщиком соли во всей Южной Америке, и в настоящее время соль, добываемая в этих копях, также идёт на продажу на региональных рынках. Помимо этого местными жителями изготавливаются разнообразные ремесленные изделия из соли, которые продаются ими в качестве сувениров. 

 

 

 

По материалам ru.wikipedia.org

 

На страницах портала Energy-fresh.ru мы уже рассказывали о "сельскохозяйственной лаборатории" цивилизации инков.