Технологии » Сельское хозяйство

Новый способ получения свежей плодоовощной продукции в городе предложила художник Mary Mattingly.  Плавающий городской лес представляет собой плодовые деревья и съедобные растения, высаженные на барже. Достопримечательность сделает остановки в ??Бруклине, на Губернаторском острове и в Бронксе в июне этого года.

 

Проект Swale, расположенный на барже длиной 80 футов и шириной 30 футов, позволит людям собирать урожай зеленого лука, розмарина, черники, черемши, радиккио, пандусов, морской капусты и других свежих продуктов.

 

Mary Mattingly рассказала Brooklyn Based: "В отличие от традиционного сельского хозяйства и садоводства, пищевые леса требуют меньше ухода в долгосрочной перспективе. Их не нужно пересаживать каждый год, и после того, как они были созданы, они в значительной степени заботятся о себе сами. Мы хотим сказать, что здоровое бесплатное питание может быть общественным делом, а не дорогим товаром. 

 

 

Мы рассматриваем это как шаг на пути к изменению политики в городе, где на большинстве государственных земель по-прежнему незаконно выращивать бесплатную пищу, и верим, что выгоды перевешивают все потенциальные риски, которые сдерживали город от посадки съедобных многолетних растений в качестве части городской инфраструктуры. Мы надеемся, что в будущем Нью-Йорк может фактически включить этот проект как часть общественного плана города, и считаем, что время уже пришло".

 

Mary Mattingly надеется, что ее проект убедит городские власти отменить закон, появившийся в конце 1800-х годов и запрещающий сбор пищи на общественной земле Нью-Йорка.

 

В время передвижения по реке Гудзон этим летом Swale станет местом проведения Eco_Hack 2016 - мероприятия, которое  объединит инсталляции и перфомансы группы Biome Arts - коллектива художников, исследующего и переосмысливающего свои отношения с природой и технологиями путем крупномасштабных экоцифровых установок.

 

По материалам http://www.treehugger.com